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猪应激的预防

作者:沈 阳鑫育隆技术服务部浏览次数: 日期:2011-08-02

 一、应激(Stress)的概念

    应 激是指作用于机体的不良环境刺激,引 起机体内部发生的一系列非特异性反应或紧张状态的统称。例如:热引起出汗,冷引起颤抖,这是特异性的作用,但 热和冷又都能促使肾上腺皮质激素的分泌,这是非特异性的作用。机 体应激的目的是为了克服不良环境刺激的危害性,以适应刺激。但 不良环境刺激较强或时间过长,机 体适应机能就会逐渐减弱、失效而衰竭,免 疫机能和抗病能力就会下降,环 境中本身就存在的病原菌如霉形体、大 肠杆菌就可引起疾病。由 于我们现在饲养的畜禽品种生产水平高,承 受各种应激的能力反而差,由 应激造成的损失更大。因此,要控制畜禽疫病,减少投药,消除药残,提高养猪的经济效益,首先要控制猪的应激。

二、引起应激的因素

1、管理因素。运输、转群、搬迁时的拥挤、践踏,断 乳及生活环境的突然改变,断尾、注射、抓猪等的强烈刺激。

2、气候因素。高温高湿静风、低温高湿贼风,尤 以高温引起的热应激对繁殖母猪、公猪损害最大。

3、饲料营养因素。饲料品种、质量、数量、饲喂次数的突然改变。配方的不尽合理,某 些营养成分的长期缺乏或过量。

4、饲养环境因素。饲养密度过高,有害气体浓度高,灰 尘及病原微生物多又不注重喷雾消毒,通风换气。

5、疾病、投药及其免疫因素。疾 病是最大的应激因素,投药、免 疫过程同样会造成应激。

    实际上,一 切能引起畜禽机体感觉不适的,并 形成体内复杂的防卫反应和损害变化的因素,都可称为应激因素。由此可见,应 激因素是随时随地都可以发生的。

三、应 激的致病过程及其后果

应激时,动 物体为获得抗应激的能量,体内肾上腺皮质激素(简称GC)等会超量分泌,使 机体新陈代谢发生逆转,分 解代谢大于合成代谢,分 解体内的储备如蛋白质、脂肪,以 产生足够的能量抵抗应激。应 激时的分解代谢是在无氧或缺氧情况下进行的,机 体会产生大量的代谢中间产物如乳酸等,使机体生理发生变化,体 内各种平衡特别是酸碱平衡被破坏。分 解代谢产生的大量中间代谢废物、毒素等积聚体内,损害实质性器官,引起肝、肾肿大,功能下降。应 激进而降低畜禽的生长速度,降低饲料报酬,影响产仔数。应 激还影响肉产品的质量,产生如肉色淡、质软、有渗出液的PSE肉等。

应 激作为非特异性的致病因子,与 多种疾病的发病有关。由于肾上腺皮质激素(GC)能 抑制机体免疫器官和淋巴组织的蛋白质合成,造成胸腺(产生T细胞)等 免疫器官的萎缩或肿大。抗体的产生必须有T细胞、B细 胞和巨噬细胞的协同作用,而 肾上腺皮质激素对这三种免疫细胞都有抑制作用,所以,应激能损害免疫器官,破坏免疫机能,降低免疫蛋白数量,造成机体免疫力、抗病力下降,抑制免疫,诱发疾病,条 件性疾病如大肠杆菌病、支 原体肺炎等就会发生。而 这些平时就存在的病原菌,无 应激因素一般是不会发生的。如仔猪断奶易引起下痢、水肿病。所以,应激是百病之源。

四、抗应激的措施:

主 要是要改善畜禽体外和体内环境。

1、改善体外环境:

(1)加强饲养管理:针对饲养环境差,有条件的养殖场,应 添置能有效的控制畜禽小气候的各种先进机械设备,实行纵向通风。先 进而有效的设备是预防热应激、寒 应激和有害气体等应激最有效的措施。如排风扇、热风炉、喷雾消毒器械、降温湿帘等。

(2) 制定严格的操作规程,严 格按照免疫程序进行免疫。个体免疫、运输、转群、抓猪时动作轻柔,用具充足,总之,尽 量避免人为因素造成的应激。

(3)选 择优秀的消毒剂并正确进行带猪消毒。消毒剂决不使用有毒、有刺激性、有腐蚀性的消毒剂,防 止消毒引起畜禽应激。

2、改善体内环境

在长途运输,转群,炎热,饮水量下降,下痢、拥 挤等易导致畜禽机体脱水,体内电解质、酸碱平衡被破坏时,应及时补充电解质、保水剂,补充能减缓肠道蠕动,促进营养消化吸收,促进水分吸收,促 使体内酸碱平衡的特殊营养剂,如:“爱猪强”。

在采食量下降,断乳前后,饲料品质差,营养不平衡,高 产阶段营养有可能缺乏时,应补充多种氨基酸、多种维生素,适当补充微量元素,添加能提高畜禽食欲,促进畜禽消化酶分泌,促 使营养吸收利用的特殊营养物质,如补充“爱猪强”。

在免疫前后、疾病发生时,应 补充能提高机体合成免疫蛋白能力的多种氨基酸、多种维生素,补 充或添加免疫增强剂,以提高动物机体营养,提高畜禽免疫力、抗病力及抗体水平,促使机体康复,如补充“爱猪强”。

畜禽强烈应激,如脱水、疫病、用药、钙磷不平衡、蛋 白质品质差等引起动物体肝、肾肿大、功能下降、代谢废物积聚体内时,添加强肝强肾剂、利尿解毒剂,以修补肝、肾损伤的上皮细胞,消除肝肾肿大,恢复肝、肾功能,提高肾脏通透性,消 除分解代谢产生的大量废物、毒素等,改善体内环境,如补充“爱猪强”。

用药及水样便、下痢发生时,添加能减缓肠道蠕动,使 药物在肠道中能停留足够时间以发挥功效;添加能促进药物吸收,降低药物毒性,降 低药物使用量及使用频率,促使肠道中水分吸收,能 明显改善粪便形状的特殊物质,如补充“爱猪强”。

添加补血剂:促使猪皮毛光亮,肉质鲜红,防止PSE肉发生,促 进血液的携氧能力及新陈代谢,促 进机体的免疫机能与抗病能力,如补充“爱猪强”。

总之,严 格有效的生物安全措施:即 合理的畜舍建筑和布局,有 效而先进的饲养设备,特 别是通风换气保温设备,严 格彻底有效的隔离卫生消毒措施。科学的饲养管理,严格的操作规程。各 种应激因素发生前后3-5天饲喂不含抗菌素、激 素的绿色环保抗应激营养剂,如补充“爱猪强”,是 预防应激有效的措施。

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